Les nouilles Sômen sont des long vermicelles japonais, blancs, fins et délicats, produits à partir de farine de blé.
Comme toutes les pâtes japonaises, les japonais consomment les somens dans un bouillon léger, glacé l'été,agrémenté de feuilles de shiso hachées, de fines tranches de blancs de poireau, de concombre et relevé d'un peu de wasabi. C'est délicieux et extrêmement rafraichissant.
- Ingrédients : farine de blé, sel, eau
- Allergènes : gluten,
- Contenance : 270g
- Emballage : sachet plastique et papier recyclé
- Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
- Origine : Japon
- Marque : Akagi Shokuhin
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